TASTE LABORATORY
Espai gastronòmic El Bulli
Anella olímpica de Montjuïc, Barcelona

Taste lab és un projecte que explora la relació entre espai, volum, transparència i llum creant diverses connotacions y situacions. Un projecte que fusiona cada un dels sentits amb el sentit del gust on l'espai interactua amb la experiència gastronòmica creada pel Bulli.

El projecte proposa un gran espai contenidor transparent que permet crear un joc visual entre interior i exterior on el context arquitectònic de l'Anella olímpica de Montjuïc: Estadi olímpic, Palau Sant Jordi i torre de telecomunicacions funcionen com elements protagonistes.

L'interior de l'espai s'il·lumina per mitja de tres prismes il·luminats continguts dins d'aquest espai: el prisma central, un cub de 5m3, funciona com a vestíbul, el qual s'integra amb els dos prismes laterals(guarda-roba, àrea tècnica i serveis) i amb el gran espai per 350 comensals, aquest espai s'il·lumina per múltiples punts sospesos que al reflexar-se en la coberta es multipliquen formant una gran constel·lació interior.